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宾客是酒店产品的直接购买者和消费者,酒店服务质量的定义表明酒店服务质量的高低取决于宾客的满意度,而宾客的满意度往往因人、因地、因时、因季的不同,同样标准程序的服务会出现不同的评价结果。因此,宾客对酒店服务质量的评价是没有什么参考价值的信息。
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